定食日和
なんだかとにかく無性に"定食"が食べたい!!
となった日曜日。
お散歩がてら
定食屋探しツアーをして
素敵なお店を見つけました。
主人はサバ味噌煮定食。
私は銀鱈西京焼き定食。
ついつい肉ばかりに偏り
家では滅多に食べて無かったので
久しぶりの魚を堪能しました。
しかし、定食って、凄いよね。
ご飯、おかず、汁物、小鉢、
栄養バランスもだし
見た目にも華やか。
こんなのを毎日作れるような
お母さんになりたいわぁー。
多分ね、一日目は
小ぢんまり端に添えたひじきが
日を重ねるごとに少しずつ存在感を出し
最終的に
ひじきの煮付けだけじゃなく
ひじきご飯、ひじきがんも、
あれ、ひじきばっかりじゃない?
みたいになるんだろうなと。笑
常備菜を色々作って
うまいこと使っていく
というのが難しいんだなー…
飽きるかダメになるかの戦いで。
多分これを見て、
定食欲が刺激されたんだと思います。
すごいのね世界。。。
アメリカのはビュッフェスタイルで
偏った取り方してる感じだし
他の国もきっと
割と極端な例なんだとは思いつつ、
やっぱり産まれたの、
日本で良かった…と
思ってしまいました。
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